Počet záznamov: 1  

The content of lycopene in the fruits of industrial tomatoes in dependency on the leght of storage and after harvest thermic treatment

  1. Názvové údajeThe content of lycopene in the fruits of industrial tomatoes in dependency on the leght of storage and after harvest thermic treatment / Uher, A., Podhajský, B., Balogh, Z.
    Autor-i Uher, Anton, ; SPUFZK10 (aut.)
    Podhajský, Boris (aut.) ; SPUFZK10
    Balogh, Zoltán, ; SPUFAP04 (aut.)
    Rozsah1 obr., 3 tab.
    PoznámkyBibliogr. odkazy . Požiadavky na systém: Windows 95 a vyššie; CD-ROM mechanika . Res. angl.
    In Quality of horticultural production. -- Brno : Mendel University of Agriculture and Forestry, 2007. -- ISBN 978-80-7375-060-2
    Kategória EPCA do 2021AFC
    Kľúč.slovázelenina * rajčiaky (Lycopersicon esculentum Mill.) * skladovanie * ošetrovanie pozberové * ošetrovanie termické
    KrajinaČesko
    Jazyk dok.čeština * slovenčina
    Báza dátKlimatická zmena - sucho
Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.

Prijať všetkoNastavenieOdmietnuť všetko