Počet záznamov: 1
Microwave pasteurization
Názvové údaje Microwave pasteurization / L.M., Kovácsné, Peter Sembery, G. Géczi Autor-i Kovácsné, L.M., (aut.)
(aut.) Sembery, PeterGéczi, G. (aut.) Rozsah grafy, obr., tab. Poznámky Bibliogr. odkazy . Požiadavky na systém: Windows 95 a vyššie; CD-ROM mechanika In Rizikové faktory potravového reťazca : zborník z medzinárodnej konferencie, Nitra 12.10.2006. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2006. -- ISBN 80-8069-760-4. -- S. 184-188 Predmet kravské mlieko pasterizácia mlieka sterilizácia potravín kvalita mikroorganizmy Krajina Slovensko Jazyk dok. angličtina URL http://www.slpk.sk/eldo/2007/016_07/Kovacsne.pdf Báza dát Agrobibliografia
Počet záznamov: 1