Počet záznamov: 1
Tradičná strava a zážitok - pridaná hodnota pohostinských podmienok
Názvové údaje Tradičná strava a zážitok - pridaná hodnota pohostinských podmienok = National gastronomy and experience - added value of restaurants / Katarína Havranová Autor-i Havranová, Katarína (aut.)
Rozsah sch., tab. Poznámky Bibliogr. odkazy . Res. angl. In Marketing v teórii, výskume a praxi. -- ISBN 978-80-8069-957-4. -- S. 265-273 Predmet gastronómia potraviny globalizácia pohostinské zariadenia Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina Báza dát Agrobibliografia Odkazy (1) Bibliografia - Články (2) Bibliografia - Publikačná činnosť SPU v Nitre
Počet záznamov: 1