Počet záznamov: 1
Kozie mlieko vo výžive ľudí a jeho bezpečnosť
Názvové údaje Kozie mlieko vo výžive ľudí a jeho bezpečnosť = Goat's milk in human nutrition and its safety / L. Poľaková, Z. Dičáková, E. Dudriková Autor-i Poľaková, L. (aut.)
Dičáková, Zuzana (aut.)Dudriková, Eva (aut.) Rozsah 1 tab. Poznámky Bibliogr. odkazy . Res. angl. In Bezpečnosť a kontrola potravín : zborník prác z medzinárodnej vedeckej konferencie, Nitra, 2.- 3. apríl 2008. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2008. -- ISBN 978-80-552-0027-6. -- S. 265-269 Predmet živočíšne produkty kozie mlieko výživa ľudí nutričná hodnota biologická bezpečnosť kvalita potravín Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina Báza dát Agrobibliografia Odkazy (9) Bibliografia - Agrobibliografia
Počet záznamov: 1