Počet záznamov: 1
Syntetické farbivá a syntetické sladidlá vo vybraných potravinách
Názvové údaje Syntetické farbivá a syntetické sladidlá vo vybraných potravinách = Synthetic colorants and synthetic sweeteners in selected food / Jozef Golian, Jozef Sokol, Branislav Šiška, Róbert Toman Autor-i Golian, Jozef, ; SPUFBP05 (aut.) Sokol, Jozef, (aut.) ; SPUFBP05 Šiška, Branislav (aut.) ; SPUFBP05 Toman, Róbert, ; SPUFAP22 (aut.) Rozsah tab. Poznámky Abstrakt článku uverejnený v zborníku abstraktov z tejto konferencie na s. 48 . Bibliogr. odkazy. . Požiadavky na systém: Windows 95 a vyššie; CD-ROM mechanika . Res. angl In Bezpečnosť a kvalita surovín a potravín. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2008. -- ISBN 978-80-8069-996-3. -- S. 174-179 Kategória EPCA do 2021 AFD Predmet potraviny cukrovinky umelé sladidlá potravinárske farbivá Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina Báza dát Agrobibliografia Odkazy (2) Bibliografia - Agrobibliografia
Počet záznamov: 1