Počet záznamov: 1  

The content of ß-carotene in the fruits tomates in dependency on the length of storage and after harvest thermic treatment

  1. Názvové údajeThe content of ß-carotene in the fruits tomates in dependency on the length of storage and after harvest thermic treatment / Anton Uher, Ivan Černý, Zoltán Balogh, Boris Podhajský
    Autor-i Uher, Anton, ; SPUFZK10 (aut.)
    Černý, Ivan, ; SPUFAP09 (aut.)
    Balogh, Zoltán, ; SPUFAP04 (aut.)
    Podhajský, Boris (aut.) ; SPUFZK10
    PoznámkyPožiadavky na systém: Windows 95 a vyššie; CD-ROM mechanika
    In 3rd international scientific horticultural conference : abstracts, 11-13th November 2008. -- Nitra : Agroinstitute, 2008
    Kategória EPCA do 2021AFH
    Predmet zelenina rajčiny (plody) - plod zber úrody tepelný stres skladovanie nutričná hodnota
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.angličtina
    Báza dátAgrobibliografia
Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.