Počet záznamov: 1  

Antioxidant content in blueberries in relatioship to storage duration in a breezing box

  1. Názvové údajeAntioxidant content in blueberries in relatioship to storage duration in a breezing box / Vollmannová, A., Krížová, L.
    Autor-i Vollmannová, Alena, ; SPUFBP02 (aut.)
    Kunst Krížová, Lívia ; SPUFBP02 (aut.)
    PoznámkyPráca bola podporovaná grantami: VEGA 1/0030/09, KEGA 3/5081/07, APVV SK-SL-008-08 . Bibliogr. odkazy
    In Vitamins, nutrition, diagnostics 2009 : the abstract book, Brno, August 31 - September 2, 2009. -- Zlín : Univerzita Tomáše Bati, 2009. -- ISBN 978-80-7318-809-2. -- S. 177-178
    Kategória EPCA do 2021AFG
    Predmet brusnica čučoriedková antioxidanty skladovanie zmrazovanie potravín
    KrajinaČesko
    Jazyk dok.angličtina
    Báza dátAgrobibliografia
Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.

Prijať všetkoNastavenieOdmietnuť všetko