Počet záznamov: 1  

Jablčno-mliečne kvasenie

  1. Názvové údajeJablčno-mliečne kvasenie / Peter Czako, Ladislav Ďörď
    Autor-i Czako, Peter, ; SPUFZK06 (aut.)
    Ďörď, Ladislav (aut.) ; SPUFZK06
    Rozsahobr.
    In Sady a vinice. -- ISSN 1336-7684. -- Roč. 4, č. 5 (2009), s. 36
    Kategória EPCA do 2021BDF
    Predmet biotechnológie jablčno-mliečne kvasenie baktérie mliečneho kvasenia
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    Báza dátAgrobibliografia
Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.

Prijať všetkoNastavenieOdmietnuť všetko