Počet záznamov: 1  

Stabilizácia farbív červeného vína

  1. Názvové údajeStabilizácia farbív červeného vína / Peter Czako, Ladislav Ďörď
    Autor-i Czako, Peter, ; SPUFZK06 (aut.)
    Ďörď, Ladislav (aut.) ; SPUFZK06
    Rozsahobr.
    In Sady a vinice. -- ISSN 1336-7684. -- Roč. 5, č. 1 (2010), s. 24-25
    Kategória EPCA do 2021BDF
    Predmet alkoholické nápoje červené vína potravinárske farbivá oxidácia
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    Báza dátAgrobibliografia
Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.

Prijať všetkoNastavenieOdmietnuť všetko