Počet záznamov: 1
Oxidative stability of chilled chicken meat after feeding of selected plants
Názvové údaje Oxidative stability of chilled chicken meat after feeding of selected plants / Slavomír Marcinčák, Peter Popelka, Jana Šimková, Dana Marcinčáková, Mária Martonová Autor-i Marcinčák, Slavomír, (aut.)
Popelka, Peter, (aut.)Šimková, Jana (aut.) Marcinčáková, Dana (aut.) Martonová, Mária (aut.) Rozsah tab. Poznámky Bibliogr. odkazy. . Res. angl In Potravinárstvo. -- ISSN 1338-0230 . -- ISSN 1337-0960. -- Roč. 4, č. 3 (2010), s. 46-49 Predmet hydina hydinové mäso výživa ľudí nenasýtené mastné kyseliny krmivá kŕmne doplnky antioxidanty Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina Báza dát Agrobibliografia Odkazy (3) Bibliografia - Agrobibliografia
Počet záznamov: 1