Počet záznamov: 1
Senzory analysis of landraces and old varieties of apple fruit (Malus domestica L.)
Názvové údaje Senzory analysis of landraces and old varieties of apple fruit (Malus domestica L.) / Miloš Hulin, Ján Brindza, Vladimír Vietoris, Štefan Hajdu Autor-i Hulin, Miloš (aut.)
Brindza, Jan, ; SPUFAP04 (aut.)Vietoris, Vladimír, ; SPUFBP07 (aut.) Hajdu, Štefan, ; SPUFAP04 (aut.) Rozsah tab. Poznámky Bibliogr. odkazy. Res .rus In Biogeochimični aspekti zberženija zdorobja ljudini : materialy mižnarodnoj naukovo-praktičnoj konferencii 8-9 kvitnja 2010. -- Užhorod : Užgorodskij nacionaľnij universitet, 2010. -- ISBN 978-966-2095-40-1. -- S. 301-304 Kategória EPCA do 2021 AFC Predmet ovocie jablká jabloň domáca senzorické analýzy pomológia Krajina Ukrajina Jazyk dok. angličtina Báza dát Genetické zdroje a biopotraviny
Počet záznamov: 1