Počet záznamov: 1
Reologické charakteristiky múk vylmetých z odlišných odrôd potravinárskej pšenice (Triticum aestivum L.)
Názvové údaje Reologické charakteristiky múk vylmetých z odlišných odrôd potravinárskej pšenice (Triticum aestivum L.) / Ladislav Haris, Boris Žitný, Zdenka Muchová Autor-i Haris, Ladislav (aut.)
Žitný, Boris (aut.) ; SPUFBP07Muchová, Zdenka, ; SPUFBP07 (aut.) Rozsah obr., tab. Poznámky Bibliogr. odkazy. Res .angl In Acta Universitatis Agriculturae et Silviculturae Mendelianae Brunensis. -- ISSN 1211-8516. -- Roč. 58, č. 4 (2010), s. 41-48 Kategória EPCA do 2021 ADE Predmet obilniny pšenica odrody múka reologické vlastnosti Krajina Česko Jazyk dok. slovenčina Báza dát Agrobibliografia
Počet záznamov: 1