Počet záznamov: 1  

Nové trendy v potravinárstve

  1. Názvové údajeNové trendy v potravinárstve : zborník vedeckých prác / editori: Ladislav Staruch, Stanislav Sekretár
    Autor-i Staruch, Ladislav (ed.)
    Sekretár, Stanislav (ed.)
    Korporácia Slovenská akadémia vied (Bratislava, Slovensko). Slovenská spoločnosť pre poľnohospodárske, lesnícke a potravinárske vedy
    Vyd.údajeBratislava, 2010 : Slovenská spoločnosť pre poľnohospodárske, lesnícke a potravinárske vedy pri SAV
    Rozsah288 s. : obr., tab.
    PoznámkyBibliogr. odkazy . Res. angl
    ISBN978-80-227-3398-4 (brož.)
    Predmet potravinárstvo potraviny
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    Báza dátAgrobibliografia
    Odkazy (12) Bibliografia - Články
    (8) Bibliografia - Agrobibliografia
    (1) Bibliografia - Genetické zdroje a biopotraviny

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.