Počet záznamov: 1  

Monitoring of hygiene at slaughterhouse of pigs at butchery using of 3M™ Petrifilm™ method

  1. Názvové údajeMonitoring of hygiene at slaughterhouse of pigs at butchery using of 3M™ Petrifilm™ method / Ľubomír Lopašovský, Monika Lavová, Ladislav Lagin, Lucia Zeleňáková, Dagmar Kozelová, Gustav Vagač
    Autor-i Lopašovský, Ľubomír, ; SPUFBP05 (aut.)
    Lavová, Monika, ; SPUFBP04 (aut.)
    Lagin, Ladislav (aut.) ; SPUFBP04
    Zeleňáková, Lucia, ; SPUFBP05 (aut.)
    Kozelová, Dagmar, ; SPUFBP05 (aut.)
    Vagač, Gustav, ; SPUFAP14 (aut.)
    Rozsahobr.
    PoznámkyMimoriadne číslo vyšlo iba na CD-ROMe . Bibliogr. odkazy. . Požiadavky na systém: Windows 95 a vyššie; CD-ROM mechanika . Res. angl
    In Potravinárstvo. -- ISSN 1338-0230 . -- ISSN 1337-0960. -- Roč. 5, mimoriadne č. (2011), s. 151-155
    Kategória EPCA do 2021ADF
    Predmet ošípané jatočné ošípané bitúnky hygiena monitorovanie
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    Báza dátAgrobibliografia
    Odkazy (3) Bibliografia - Agrobibliografia
Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.