Počet záznamov: 1  

Optimalizácia Real-Time PCR metódy pre určenie druhu mäsa v mäsových výrobkoch

  1. Názvové údajeOptimalizácia Real-Time PCR metódy pre určenie druhu mäsa v mäsových výrobkoch = Optimalization Real-Time PCR methods for identification of meat species in meat products / Matúš Ondrejka, Radoslav Židek, Jozef Golian, Ľubomír Belej, Pavol Bajzík
    Autor-i Ondrejka, Matúš (aut.) ; SPUFBP05
    Židek, Radoslav, ; SPUFBP05 (aut.)
    Golian, Jozef, ; SPUFBP05 (aut.)
    Belej, Ľubomír, ; SPUFBP05 (aut.)
    Bajzík, Pavol, ; SPUFBP05 (aut.)
    Rozsahobr. tab.
    PoznámkyRes. angl
    In Hygiena alimentorum XXXII : mäso a mäsové výrobky-produkcia, bezpečnosť a kvalita, zborník prednášok a posterov 11.-13. mája 2011, Štrbské Pleso- Vysoké Tatry : meat and meat products - production, safety and quality, proceedings of lectures and posters may 11-13, 2011 Štrbské Pleso-Vysoké Tatry Slovakia. -- Košice : Štátna veterinárna a potravinová správa SR, 2011. -- ISBN 978-80-8077-231-4. -- S. 158-162
    Kategória EPCA do 2021AFD
    Predmet mäsové výrobky analytické metódy mäso hovädzie mäso bravčové mäso polymerázová reťazová reakcia
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    Báza dátAgrobibliografia
Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.