Počet záznamov: 1
Hodnotenie výskytu vybraných druhov mikroorganizmov v nealkoholických nápojoch
Názvové údaje Hodnotenie výskytu vybraných druhov mikroorganizmov v nealkoholických nápojoch = Evaluation of selected microorganism occurence in soft drinks / Lucia Zeleňáková, Ľubomír Lopašovský, Alica Bobková Autor-i Zeleňáková, Lucia, ; SPUFBP05 (aut.)
Lopašovský, Ľubomír, ; SPUFBP05 (aut.)Bobková, Alica, ; SPUFBP05 (aut.) Poznámky Bibliografické odkazy . Resumé anglicky In Bezpečnosť a kontrola potravín [268 s., 14 s. príl.] / Bezpečnosť a kontrola potravín. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2012. -- ISBN 978-80-552-0769-8 (brož.). -- S. 78-81 Kategória EPCA do 2021 AFD Predmet potravinárstvo priemysel nápojov nealkoholické nápoje mikroorganizmy kontrola potravín Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina Báza dát Agrobibliografia Odkazy (1) Bibliografia - Agrobibliografia
Počet záznamov: 1