Počet záznamov: 1
Food Chains
Názvové údaje Food Chains : Quality, Safety and Efficiency in a Challenging World / ed. Konstadinos Mattas ; recenzenti George Baourakis, Kalaitzis Prodromos Autor-i Mattas, Konstadinos (ed.) Baourakis, George (rev) Kalaitzis, Prodromos (rev) Vydanie 1. vyd. Vyd.údaje London : Routledge, 2012 Rozsah 232 s. ilustr. ISBN 978-0-415-69799-6 (brož.) Predmet potraviny potravinársky priemysel kvalita potravín bezpečnosť potravín Krajina Spojené štáty americké Jazyk dok. angličtina Báza dát Agrobibliografia Odkazy (1) Bibliografia - Agrobibliografia
Počet záznamov: 1