Počet záznamov: 1
Hodnotenie rastu Lactobacillus rhamnosus GG v cereálnych a pseudocereálnych substrátoch
Názvové údaje Hodnotenie rastu Lactobacillus rhamnosus GG v cereálnych a pseudocereálnych substrátoch [elektronický zdroj] = Evaluation of growth of Lactobacillus rhamnosus GG in cereals and pseudocereals substrates / Monika Kocková...[et al.] Autor-i Kocková, Monika (aut.) Hybenová, Eva, (aut.) Valík, Ľubomír, (aut.) Mendel, J. (aut.) Rozsah ilustr. Poznámky Bibliografické odkazy . Požiadavky na systém: Windows, pdf-prehliadač . Resumé anglicky In Výživa a zdravie 2011 : zborník vedeckých prác [1 CD-ROM [514 s.]]. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2011. -- ISBN 978-80-552-0699-8. -- S. 151-158 Predmet cereálie pseudoobilniny Lactobacillus Lactobacillus rhamnosus GG fermentácia probiotiká Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://www.slpk.sk/eldo/2012/zborniky/005-12/Kockova_et_al.pdf Báza dát Články
Počet záznamov: 1