Počet záznamov: 1  

Bezpečnosť a kontrola potravín

  1. Názvové údajeBezpečnosť a kontrola potravín / Jozef Golian a kolektív
    Autor-i Golian, Jozef, ; SPUFBP05 (aut.)
    Bobková, Alica, ; SPUFBP05 (aut.)
    Čapla, Jozef, ; SPUFBP05 (aut.)
    Čurlej, Jozef, ; SPUFBP05 (aut.)
    Lopašovský, Ľubomír, ; SPUFBP05 (aut.)
    Zajác, Peter, ; SPUFBP05 (aut.)
    Zeleňáková, Lucia, ; SPUFBP05 (aut.)
    Židek, Radoslav, ; SPUFBP05 (aut.)
    Vydanie1. vyd.
    Vyd.údajeNitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2012
    Rozsah162 s. : ilustr., tab. ; 30 cm
    PoznámkyBibliografické odkazy . Pre študentov SPU
    Kategória EPCA do 2021BCI
    ISBN978-80-552-0827-5 (brož.)
    Predmet potraviny bezpečnosť potravín hygiena potravín kontrola potravín zdravie ľudí alimentárne infekcie geneticky modifikované potraviny učebnice vysokých škôl
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    Báza dátAgrobibliografia
    Odkazy (1) Bibliografia - Agrobibliografia

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.