Počet záznamov: 1
Nové metódy laboratórnej a spotrebiteľskej senzorickej analýzy II
Názvové údaje Nové metódy laboratórnej a spotrebiteľskej senzorickej analýzy II [elektronický zdroj] / Hana Balková...[et al.] Autor-i Balková, Hana, ; SPUFBP07 (aut.) Ďuricová, Jana (aut.) Kucelová, Lucia, ; SPUFAP04 (aut.) Čapla, Jozef, (aut.) Zajác, Peter, (aut.) Barnová, Miroslava (aut.) Czako, Peter, ; SPUFBP07 (aut.) Vietoris, Vladimír, ; SPUFBP07 (aut.) Rozsah ilustr. Poznámky Bibliografické odkazy . Požiadavky na systém: Windows, pdf-prehliadač . Resumé anglicky In Kvalita a bezpečnosť potravín [1 CD-ROM (140 s.)] / Kvalita a bezpečnosť potravín. -- Žilina : MASM, 2012. -- ISBN 978-80-85348-82-8. -- S. 60-63 Kategória EPCA do 2021 AFD Predmet potraviny senzorické analýzy metódy spotrebitelia Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina Báza dát Agrobibliografia
Počet záznamov: 1