Počet záznamov: 1
Changes of polyphenolic substances in the anatomical parts of buckwheat (Fagopyrum esculentum Moench) during different growth phases
Názvové údaje Changes of polyphenolic substances in the anatomical parts of buckwheat (Fagopyrum esculentum Moench) during different growth phases / Judita Bystrická...[et al.] Autor-i Lidiková, Judita, ; SPUFBP02 (aut.) Vollmannová, Alena, ; SPUFBP02 (aut.) Musilová, Janette, ; SPUFBP02 (aut.) Tóth, Tomáš, ; SPUFBP02 (aut.) Čičová, Iveta (aut.) In Chemical reactions in food VII [312 s.] / Chemical reactions in food. -- Praha : Institute of Chemical technology, 2012. -- ISBN 978-80-7080-836-8 (brož.). -- S. 110 Kategória EPCA do 2021 AFG Predmet pohánka fázy rastové polyfenoly Krajina Česko Jazyk dok. angličtina Báza dát Agrobibliografia
Počet záznamov: 1