Počet záznamov: 1  

Food microbiology

  1. Názvové údajeFood microbiology [elektronický zdroj] / Miroslava Kačániová, Dana Tančinová, Leona Buňková ; reviewers Labuda Roman, Rada Vojtěch
    Autor-i Kačániová, Miroslava, ; SPUFBP06 (aut.)
    Tančinová, Dana, ; SPUFBP06 (aut.)
    Buňková, Leona, (aut.)
    Labuda, Roman (rev)
    Rada, Vojtěch (rev)
    Vydanie[1. vyd.]
    Vyd.údajeNitra : Slovak University of Agriculture, 2012
    Rozsah1 CD-ROM (225 s.) : ilustr. ; 12 cm
    PoznámkyPublikácia vznikla v rámci projektu QEDU "Moderné vzdelávanie pre vedomostnú spoločnosť". Projekt je spolufinancovaný zo zdrojov EÚ" ITMS kód 26110230057. Názov z etikety disku . Bibliografia s. 211-225 . Požiadavky na systém: Windows, pdf-prehliadač
    Kategória EPCA do 2021ACB
    ISBN978-80-552-0945-6
    Predmet potraviny potravinárska mikrobiológia patogénne mikroorganizmy alimentárne infekcie
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.angličtina
    Báza dátAgrobibliografia

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.