Počet záznamov: 1  

Microwave milk pasteurization without food safety risk

  1. Názvové údajeMicrowave milk pasteurization without food safety risk [elektronický zdroj] / Péter Korzenszky, Peter Sembery, Gábor Géczi
    Autor-i Korzenszky, Péter (aut.)
    Sembery, Peter (aut.)
    Géczi, Gábor (aut.)
    Rozsahilustr.
    PoznámkyPopis urobený 7.5.2013 . Bibliografické odkazy . Požiadavky na systém: Windows, pdf-prehliadač
    In Potravinárstvo [Online]. -- ISSN 1337-0960. -- Vol. 7, no. 1 (2013), p. 45-48
    Predmet mlieko pasterizácia mlieka mikrovlnné rúry bezpečnosť potravín
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.angličtina
    URL http://www.potravinarstvo.com/journal1/index.php/potravinarstvo/article/download/260/pdf
    Báza dátAgrobibliografia
Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.

Prijať všetkoNastavenieOdmietnuť všetko