Počet záznamov: 1
Identification the temperature freezing in milk samples from selected distributors
Názvové údaje Identification the temperature freezing in milk samples from selected distributors / Jozef Golian, Ľubomír Belej, Marta Matysová Autor-i Golian, Jozef, ; SPUFBP05 (aut.)
Belej, Ľubomír, ; SPUFBP05 (aut.)Matysová, Marta (aut.) Rozsah ilustr. Poznámky Bibliografické odkazy . Resumé anglicky In Hygiena alimentorum [361 s.] / Hygiena alimentorum. -- Košice : Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie, 2013. -- ISBN 978-80-8077-334-2 (brož.). -- S. 180-182 Kategória EPCA do 2021 AFD Predmet mlieko zmrazovanie potravín teplota Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina Báza dát Agrobibliografia Odkazy (3) Bibliografia - Agrobibliografia
Počet záznamov: 1