Počet záznamov: 1
Safety of delicacy products in trade network
Názvové údaje Safety of delicacy products in trade network [elektronický zdroj] / Ľubomír Lopašovský...[et al.] Autor-i Lopašovský, Ľubomír, ; SPUFBP05 (aut.) Kováčová, Eva (aut.) Kunová, Simona, ; SPUFBP05 (aut.) Bobková, Alica, ; SPUFBP05 (aut.) Zeleňáková, Lucia, ; SPUFBP05 (aut.) Bobko, Marek, ; SPUFBP04 (aut.) Kušnierová, Mária (aut.) Bajzík, Pavol, ; SPUFBP05 (aut.) Rozsah ilustr. Poznámky Popis urobený 4.7.2013 . Bibliografické odkazy . Spôsob prístupu: World Wide Web In Journal of Microbiology, Biotechnology and Food Sciences [Online]. -- ISSN 1338-5178. -- Vol. 2, special iss. 1, part A, (2013), s. 1252-1263, online Kategória EPCA do 2021 ADN Predmet lahôdkárske výrobky koliformné baktérie Bacillus cereus Salmonella Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina Báza dát Agrobibliografia Odkazy (3) Bibliografia - Agrobibliografia
Počet záznamov: 1