Počet záznamov: 1  

Hodnotenie rizika aromatických látok v potravinárstve

  1. Názvové údajeHodnotenie rizika aromatických látok v potravinárstve / Jozef Golian, Jozef Belej
    Autor-i Golian, Jozef, ; SPUFBP05 (aut.)
    Belej, Jozef (aut.)
    Rozsahilustr., tab.
    In Maso. -- ISSN 1210-4086. -- Roč. 24, č. 7 (2013), príloha Řeznické noviny s. 19-20
    Kategória EPCA do 2021BDE
    Predmet potraviny potravinárske aditíva vonné látky bezpečnosť potravín
    KrajinaČesko
    Jazyk dok.slovenčina
    Báza dátAgrobibliografia
Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.