Počet záznamov: 1  

Zdravotná bezpečnosť vybraných aromatických látok

  1. Názvové údajeZdravotná bezpečnosť vybraných aromatických látok = Healthy safety of selected aromatic substances / Jozef Golian...[et al.]
    Autor-i Golian, Jozef, ; SPUFBP05 (aut.)
    Belej, Jozef (aut.)
    Čurlej, Jozef, ; SPUFBP05 (aut.)
    Šnirc, Marek, ; SPUFBP05 (aut.)
    Rozsahilustr., tab.
    PoznámkyBibliografické odkazy . Resumé anglicky
    In Additives and contaminants in foodstuffs 2013 [242 s.]. -- Bratislava : Slovenská technická univerzita, 2013. -- ISBN 978-80-89597-12-3 (brož.). -- S. 52-57
    Kategória EPCA do 2021AED
    Predmet potraviny potravinárske aditíva vonné látky bezpečnosť potravín
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    Báza dátAgrobibliografia
Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.

Prijať všetkoNastavenieOdmietnuť všetko