Počet záznamov: 1
Hygiena stravovacích služieb a zariadení
Názvové údaje Hygiena stravovacích služieb a zariadení / Jozef Golian, Ľubomír Belej, Alica Bobková Autor-i Golian, Jozef, ; SPUFBP05 (aut.)
Belej, Ľubomír, ; SPUFBP05 (aut.)Bobková, Alica, ; SPUFBP05 (aut.) Vydanie 1. vyd. Vyd.údaje Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2013 Rozsah 126 s. : tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 124-126 . Pre študentov SPU Kategória EPCA do 2021 BCI ISBN 978-80-552-1135-0 (brož.) Predmet stravovanie hygiena stravovacích služieb alimentárne infekcie prevencia chorôb stravovacie zariadenia služby cestovného ruchu učebnice vysokých škôl Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina Báza dát Agrobibliografia Odkazy (2) Bibliografia - Agrobibliografia
Počet záznamov: 1