Počet záznamov: 1
Protein complex of wheat, buckwheat and maize in relation to celiac disease
Názvové údaje Protein complex of wheat, buckwheat and maize in relation to celiac disease [elektronický zdroj] / Milan Chňapek...[et al.] Autor-i Chňapek, Milan, ; SPUFBP01 (aut.) Tomka, Marián, ; SPUFBP01 (aut.) Balážová, Želmíra, ; SPUFBP01 (aut.) Gálová, Zdenka, ; SPUFBP01 (aut.) Akcia Biotechnology and quality of raw materials and foodstuffs (9. : 29.-30.1.2014 : Mojmírovce, Slovensko) Rozsah grafy, ilustr., tab. Nenachádza sa v obsahu časopisu special. iss. 2, uverejnenom na webe Poznámky Bibliografické odkazy . Požiadavky na systém: Windows, pdf-prehliadač In Journal of Microbiology, Biotechnology and Food Sciences [Online]. -- ISSN 1338-5178. -- Vol. 3, special iss. 2 (2014), s. 88-92, online Kategória EPCA do 2021 AFD Predmet choroby ľudí celiakia pšenica pohánka kukurica obsahové látky bielkoviny Krajina Slovensko Jazyk dok. angličtina URL http://www.jmbfs.org/wp-content/uploads/2014/01/24_jmbfs_chnapek_2014_b.pdf Báza dát Genetické zdroje a biopotraviny Odkazy (3) Bibliografia - Agrobibliografia (1) Bibliografia - Genetické zdroje a biopotraviny
Počet záznamov: 1