Počet záznamov: 1
Problémy masné výroby z pohledu veterinárního dozoru v České republice
Názvové údaje Problémy masné výroby z pohledu veterinárního dozoru v České republice = Problems of meat production from the view of veterinary supervision in the Czech Republic / Milan Malena...[et al.] Autor-i Malena, Milan (aut.) Drápal, Jiří (aut.) Hlaváček, Jiří (aut.) Váňa, Jan (aut.) Rozsah ilustr., tab. Poznámky Bibliografické odkazy . Resumé anglicky In Bezpečnosť a kontrola potravín [223 s., [7] s. príl.] / Bezpečnosť a kontrola potravín. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2014. -- ISBN 978-80-552-1162-6 (brož.). -- S. 167-170 Predmet mäsové výrobky výroba kvalita kontrola Krajina Slovensko Jazyk dok. čeština Báza dát Agrobibliografia
Počet záznamov: 1