Počet záznamov: 1
Udržnost pepře černého a bílého
Názvové údaje Udržnost pepře černého a bílého = Pepper shelf-life black and white / Lenka Fojtíková...[et al.] Autor-i Fojtíková, Lenka (aut.) Kráčmar, Stanislav, (aut.) Golian, Jozef, ; SPUFBP05 (aut.) Fišera, Miroslav (aut.) Rozsah grafy, ilustr., tab. Poznámky Bibliografické odkazy . Resumé anglicky In Bezpečnosť a kontrola potravín [223 s., [7] s. príl.] / Bezpečnosť a kontrola potravín. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2014. -- ISBN 978-80-552-1162-6 (brož.). -- S. 203-206 Kategória EPCA do 2021 AFD Predmet korenie čierne korenie biele korenie fenoly sušina Krajina Slovensko Jazyk dok. čeština Báza dát Agrobibliografia
Počet záznamov: 1