Počet záznamov: 1  

Glukozinoláty - bohatstvo ukryté v zelenine

  1. Názvové údajeGlukozinoláty - bohatstvo ukryté v zelenine / Miroslav Šlosár
    Autor-i Šlosár, Miroslav, ; SPUFZK10 (aut.)
    Rozsahilustr., tab.
    In Zahradnictví. -- ISSN 1213-7596. -- Roč. 13, č. 6 (2014), s. 32
    Kategória EPCA do 2021BDE
    Predmet zeleninárstvo liečivé účinky kapustovité brokolica glukozinoláty sulforafan
    KrajinaČesko
    Jazyk dok.slovenčina
    Báza dátAgrobibliografia
Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.

Prijať všetkoNastavenieOdmietnuť všetko