Antioxidant activity and polyphenol content in milling fractions of purple wheat

Počet záznamov: 1

Názvové údaje	Antioxidant activity and polyphenol content in milling fractions of purple wheat / Eva Ivanišová...[et al.]
Autor-i	Ivanišová, Eva, ; SPUFBP07 (aut.)
	Ondrejovič, Miroslav (aut.)
	Chmelová, Daniela, ; SPUFBP01 (aut.)
	Maliar, Tibor (aut.)
	Havrlentová, Michaela (aut.)
	Rückschloss, Ľubomír (aut.)
Rozsah	grafy, ilustr., tab.
Poznámky	Bibliografické odkazy
In	Cereal research communications. -- ISSN 0133-3720. -- Vol. 42, no. 4 (2014), s. 578-588
Kategória EPCA do 2021	ADC
Predmet	obilniny pšenica letná (Triticum aestivum L.) polyfenoly antokyaníny antioxidanty pšeničná múka otruby pšeničné
Krajina	Maďarsko
Jazyk dok.	angličtina
URL	http://www.akademiai.com/content/55l94678745ql336/#Supplemental
Báza dát	Agrobibliografia

citace PRO

Počet záznamov: 1