Počet záznamov: 1
Chemical composition of buckwheat plant parts and selected buckwheat products
Názvové údaje Chemical composition of buckwheat plant parts and selected buckwheat products [elektronický zdroj] / Petra Vojtíšková ... [et al.] Autor-i Vojtíšková, Petra (aut.) Švec, Pavel, (aut.) Kubáň, Vlastimil, (aut.) Krejzová, Eliška (aut.) Bittová, Miroslava (aut.) Kráčmar, Stanislav, (aut.) Svobodová, Blanka (aut.) Rozsah tab. Poznámky Popis urobený 15.1.2015 . Bibliografické odkazy . Spôsob prístupu: World Wide Web In Potravinárstvo [Online]. -- ISSN 1337-0960. -- Vol. 8, no. 1 (2014), s. 247-253 Predmet pseudoobilniny pohánka zrno cereálne výrobky chemické zloženie Krajina Slovensko Jazyk dok. angličtina URL http://www.potravinarstvo.com/journal1/index.php/potravinarstvo/article/view/385/pdf Báza dát Genetické zdroje a biopotraviny
Počet záznamov: 1