Počet záznamov: 1
Prídavné látky a technologické pomocné látky v potravinách
Názvové údaje Prídavné látky a technologické pomocné látky v potravinách / Bernadetta Krkošková Autor-i Krkošková, Bernadetta, (aut.)
Rozsah ilustr. In Liečivé rastliny. -- ISSN 1335-9878. -- Roč. 52, č. 1 (2015), s. 23-26 Predmet potraviny potravinárske aditíva potravinárska technológia konzervačné látky antioxidanty potravinárske farbivá Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina Báza dát Agrobibliografia
Počet záznamov: 1