Počet záznamov: 1
Hygiena alimentorum XXXVI
Názvové údaje Hygiena alimentorum XXXVI [elektronický zdroj] : bezpečné a kvalitné produkty hydiny, rýb, voľne žijúcej a farmovej zveri : medzinárodná vedecká konferencia, zborník prednášok a posterových príspevkov, 13. - 15. mája 2015, Štrbské Pleso Vysoké Tatry / recenzenti Peter Popelka, Peter Turek Autor-i Popelka, Peter, (rev) Turek, Peter, (rev) Akcia Hygiena alimentorum (36. : 13.-15.2015 : Štrbské Pleso, Slovensko) Vydanie 1. vyd. Vyd.údaje Košice : Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie, 2015 Rozsah 1 CD-ROM (282 s.) : grafy, ilustr., tab. ; Poznámky Bibliografické odkazy . Požiadavky na systém: Windows, pdf-prehliadač . Resumé anglicky ISBN 978-80-8077-458-5 Predmet živočíšne produkty hydina ryby divina mäso bezpečnosť potravín Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina * čeština * angličtina Báza dát Agrobibliografia Odkazy (8) Bibliografia - Agrobibliografia
Počet záznamov: 1