Počet záznamov: 1
Porovnanie rozdielnych prístupov spracovania dát pri senzorickom hodnotení zemiakových lupienkov
Názvové údaje Porovnanie rozdielnych prístupov spracovania dát pri senzorickom hodnotení zemiakových lupienkov [elektronický zdroj] = Comparison of different approaches of data processing in the sensory evaluation of potato chips / Hana Balková ...[et al.] Autor-i Balková, Hana, ; SPUFBP07 (aut.) Bojňanská, Tatiana, ; SPUFBP07 (aut.) Vietoris, Vladimír, ; SPUFBP07 (aut.) Tokár, Marián, ; SPUFBP07 (aut.) Ivanišová, Eva, ; SPUFBP07 (aut.) Dráb, Štefan, ; SPUFBP07 (aut.) Mocko, Karolina, ; SPUFBP07 (aut.) Šmitalová, Jana, (aut.) Krajčovič, Tomáš, ; SPUFBP07 (aut.) Poznámky Názov z titulnej obrazovky (stav zo dňa 01.07.2015) . Spôsob prístupu: World Wide Web In IX. vedecká konferencia doktorandov a XIII. vedecká konferencia študentov I. a II. stupňa vysokoškolského štúdia s medzinárodnou účastou [online (89 s.)] / Vedecká konferencia doktorandov. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2015. -- ISBN 978-80-552-1322-4. -- S. 24, online Kategória EPCA do 2021 AFH Predmet zemiakové výrobky zemiakové lupienky senzorické analýzy spracovanie dát Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://www.slpk.sk/eldo/2015/dl/9788055213224/9788055213224.pdf Báza dát Agrobibliografia
Počet záznamov: 1