Počet záznamov: 1  

Rozmnožovanie saccharomyces cerevisiae pre fermentačný proces

  1. Názvové údajeRozmnožovanie saccharomyces cerevisiae pre fermentačný proces [elektronický zdroj] = Reproduction of saccharomyces cerevisiae in the fermentation process / Viera Michalová
    Autor-i Michalová, Viera (aut.)
    PoznámkyNázov z web stránky (stav zo dňa 03.07.2015) . Spôsob prístupu: World Wide Web
    In IX. vedecká konferencia doktorandov a XIII. vedecká konferencia študentov I. a II. stupňa vysokoškolského štúdia s medzinárodnou účastou [online (89 s.)] / Vedecká konferencia doktorandov. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2015. -- ISBN 978-80-552-1322-4. -- S. 26, online
    Kategória EPCA do 2021AFD
    Predmet fermentácia kvasinky pivné kvasinky
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    URL http://www.slpk.sk/eldo/2015/dl/9788055213224/9788055213224.pdf
    Báza dátAgrobibliografia
Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.