Počet záznamov: 1
Vybrané parametre kvality a bezpečnosti vín odrody Rulandské šedé
Názvové údaje Vybrané parametre kvality a bezpečnosti vín odrody Rulandské šedé [elektronický zdroj] = Selected parameters of quality and safety of Pinot gris wines / Martina Fikselová, Zuzana Krvavá, Peter Czako Autor-i Fikselová, Martina, ; SPUFBP05 (aut.)
Krvavá, Zuzana (aut.)Czako, Peter, ; SPUFBP07 (aut.) Rozsah grafy, ilustr. Poznámky Bibliografické odkazy . Požiadavky na systém: Windows, pdf-prehliadač . Resumé anglicky In Zborník vedeckých prác [1 CD-ROM (193 s.)]. -- Zvolen : Ústav ekológie lesa SAV, 2015. -- ISBN 978-80-89408-20-7. -- S. 88-92, CD-ROM Kategória EPCA do 2021 AED Predmet kvalita potravín bezpečnosť potravín biele vína oxid siričitý acidita odrody vonné látky senzorické analýzy Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://www.savzv.sk/domain/b6/files/konferencie/ssplpvv/zbornik-zvolen.pdf Báza dát Agrobibliografia Odkazy (4) Bibliografia - Agrobibliografia
Počet záznamov: 1