Počet záznamov: 1
Relationship between high molecular weight subunits of glutenin and breadmaking quality of European wheats
Názvové údaje Relationship between high molecular weight subunits of glutenin and breadmaking quality of European wheats [elektronický zdroj] / Tímea Hlozáková Kuťka ... [et al.] Autor-i Kuťka Hlozáková, Tímea, ; SPUFBP01 (aut.) Gregová, Edita (aut.) Gálová, Zdenka, ; SPUFBP01 (aut.) Vivodík, Martin, ; SPUFBP01 (aut.) Chňapek, Milan, ; SPUFBP01 (aut.) Šliková, Svetlana (aut.) Rozsah ilustr., tab. Poznámky Bibliografické odkazy . Požiadavky na systém: Windows, pdf-prehliadač In QUAERE 2015 [1 CD-ROM (1582 s.)] / QUAERE. -- Hradec Králové : Magnanimitas, 2015. -- ISBN 978-80-87952-10-8. -- S. 752-758, CD-ROM Kategória EPCA do 2021 AFC Predmet pšenica pšenica letná (Triticum aestivum L.) HMW-GS bielkoviny gluteníny genotypy rastlín Krajina Česko Jazyk dok. angličtina Báza dát Agrobibliografia
Počet záznamov: 1