Počet záznamov: 1
Možnosti autentifikácie druhového zastúpenia hydinového mäsa vo vybraných mäsových výrobkoch metódou REAL-TIME PCR
Názvové údaje Možnosti autentifikácie druhového zastúpenia hydinového mäsa vo vybraných mäsových výrobkoch metódou REAL-TIME PCR [elektronický zdroj] = Possible species authentication of poultry meat in selected meat products by REAL-TIME PCR / Jozef Golian, Ľubomír Belej, Lenka Maršálková Autor-i Golian, Jozef, ; SPUFBP05 (aut.)
Belej, Ľubomír, ; SPUFBP05 (aut.)Maršálková, Lenka, ; SPUFBP05 (aut.) Rozsah ilustr., tab. Poznámky Názov z web stránky (stav zo dňa 16.11.2015) . Bibliografické odkazy . Spôsob prístupu: World Wide Web . Resumé anglicky In Ingrovy dny 2015 [online (335 s.)] / Konference o jakosti potravin. -- Brno : Mendelova univerzita v Brně, 2015. -- ISBN 978-80-7509-220-5. -- S. 49-57, online Kategória EPCA do 2021 AFC Predmet hydinové mäso morčacie mäso kuracie mäso falšovanie potravín TaqMan real-time PCR diagnostické metódy Krajina Česko Jazyk dok. slovenčina URL https://is.mendelu.cz/dok_server/slozka.pl?id=82868;download=154147;z=1 Báza dát Agrobibliografia Odkazy (1) Bibliografia - Agrobibliografia
Počet záznamov: 1