Počet záznamov: 1
Produkcia prírodných aróm pomocou baktérií
Názvové údaje Produkcia prírodných aróm pomocou baktérií / Monika Vidová ... [et al.] Autor-i Vidová, Monika (aut.) Krištofíková, Ľudmila (aut.) Rebroš, M. (aut.) Rosenberg, Michal (aut.) Rozsah grafy, ilustr. Poznámky Bibliografické odkazy . Resumé anglicky In Maso. -- ISSN 1210-4086. -- Roč. 26, č. 6 (2015), s. 37-39 Predmet potraviny biotechnológie potravinárske aditíva prírodné farbivá baktérie biomasa Krajina Česko Jazyk dok. slovenčina Báza dát Agrobibliografia
Počet záznamov: 1