Počet záznamov: 1
Effect of chromium nicotinate on oxidative stability, chemical composition and meat quality of growing-finishing pigs
Názvové údaje Effect of chromium nicotinate on oxidative stability, chemical composition and meat quality of growing-finishing pigs [elektronický zdroj] / Ondřej Bučko ... [et al.] Autor-i Bučko, Ondřej, ; SPUFAP14 (aut.) Lehotayová, Andrea, ; SPUFAP14 (aut.) Haščík, Peter, ; SPUFBP04 (aut.) Bahelka, Ivan (aut.) Gábor, Michal, ; SPUFAP10 (aut.) Bobko, Marek, ; SPUFBP04 (aut.) Debrecéni, Ondrej, ; SPUFAP14 (aut.) Trembecká, Lenka, ; SPUFBP04 (aut.) Rozsah ilustr., tab. Poznámky Popis urobený 26.1.2015. Podporené projektom VEGA č. 1/0129/13 . Bibliografické odkazy . Spôsob prístupu: World Wide Web In Potravinárstvo [Online]. -- ISSN 1337-0960. -- Vol. 9, no. 1 (2015), s. 562-572, online Kategória EPCA do 2021 ADN Predmet ošípané bravčové mäso chróm kvalita potravín Krajina Slovensko Jazyk dok. angličtina URL http://dx.doi.org/10.5219/521 Báza dát Agrobibliografia Odkazy (1) Bibliografia - Agrobibliografia
Počet záznamov: 1