Comparable efficiency of different extraction protocols for wheat and rye prolamins

Počet záznamov: 1

Názvové údaje	Comparable efficiency of different extraction protocols for wheat and rye prolamins [elektronický zdroj] / Peter Socha ... [et al.]
Autor-i	Socha, Peter, ; SPUPRA15 (aut.)
	Tomka, Marián, ; SPUFBP01 (aut.)
	Romanová, Kvetoslava, ; SPUFBP01 (aut.)
	Drábová, Blažena, ; SPUFBP01 (aut.)
	Ivanišová, Eva, ; SPUFBP07 (aut.)
	Mickowska, Barbara (aut.)
	Urminská, Dana, ; SPUFBP01 (aut.)
Rozsah	grafy, ilustr.
Poznámky	Popis urobený 12.2.2016. KEGA 024SPU-4/2013 and KEGA 021SPU-4/2015 . Bibliografické odkazy . Spôsob prístupu: World Wide Web
In	Potravinárstvo [Online]. -- ISSN 1337-0960. -- Vol. 10, no. 1 (2016), s. 139-144, online
Kategória EPCA do 2021	ADN
Predmet	obilniny bielkoviny prolamíny lepok extrakcia (chémia)
Krajina	Slovensko
Jazyk dok.	angličtina
URL	http://dx.doi.org/10.5219/540
Báza dát	Agrobibliografia

citace PRO

Počet záznamov: 1