Počet záznamov: 1
Mikrobiológia vína
Názvové údaje Mikrobiológia vína / Soňa Felšöciová ; recenzenti Helena Frančáková, Štefan Ailer Autor-i Felšöciová, Soňa, ; SPUFBP06 (aut.)
Frančáková, Helena, ; SPUFBP07 (rev)Ailer, Štefan, ; SPUFZK06 (rev) Vydanie 1. vyd. Vyd.údaje Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2016 Rozsah 131 s. : ilustr., tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 128-131 . Pre študentov SPU Kategória EPCA do 2021 BCI ISBN 978-80-552-1480-1 (brož.) Predmet vína vinárstvo potravinárska mikrobiológia učebnice vysokých škôl Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina Báza dát Agrobibliografia Odkazy (7) Bibliografia - Agrobibliografia
Počet záznamov: 1