Počet záznamov: 1  

Intersection of mycotoxins from grains to finished baking

  1. Názvové údajeIntersection of mycotoxins from grains to finished baking [elektronický zdroj] / Viera Šottníková ... [et al.]
    Autor-i Šottníková, Viera (aut.)
    Hřivna, Luděk (aut.)
    Burešová, Iva (aut.)
    Nedělník, Jan (aut.)
    Rozsahgrafy, tab.
    PoznámkyPopis urobený 31.8.2016 . Bibliografické odkazy . Spôsob prístupu: World Wide Web
    In Potravinárstvo [Online]. -- ISSN 1337-0960. -- Vol. 10, no. 1 (2016), s. 339-345, online
    Predmet zrno múka pečivo mykotoxíny zearalenón deoxynivalenol
    KrajinaSlovensko
    URLhttp://dx.doi.org/10.5219/614
    Báza dátAgrobibliografia
Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.

Prijať všetkoNastavenieOdmietnuť všetko