Počet záznamov: 1
Biological properties of black mulberry-derived food products (Morus nigra L.)
Názvové údaje Biological properties of black mulberry-derived food products (Morus nigra L.) / Lucia Kucelová ... [et al.] Autor-i Kucelová, Lucia, (aut.) Grygorieva, Olga V. (aut.) Ivanišová, Eva, ; SPUFBP07 (aut.) Terentjeva, Margarita (aut.) Brindza, Jan, ; SPUFAP04 (aut.) Rozsah ilustr., tab. Poznámky ITMS 26220220115 . Bibliografické odkazy In Journal of Berry research. -- ISSN 1878-5093. -- Vol. 6, no. 3, (2016), s. 333-343 Kategória EPCA do 2021 ADM Predmet drobné ovocie moruša čierna obsahové látky antioxidanty antokyaníny kyselina askorbová Krajina Holandsko Jazyk dok. angličtina Báza dát Genetické zdroje a biopotraviny Odkazy (1) Bibliografia - Agrobibliografia
Počet záznamov: 1