Počet záznamov: 1
Scientific basis of use of fruits Coriandrum sativum L. in food technologies
Názvové údaje Scientific basis of use of fruits Coriandrum sativum L. in food technologies [elektronický zdroj] / Natalia Frolova, Olga Korablova Autor-i Frolova, Natalia (aut.)
Korablova, Olga (aut.)Rozsah ilustr., tab. Poznámky Popis urobený 20.10.2016 . Bibliografické odkazy . Spôsob prístupu: World Wide Web In Potravinárstvo [Online]. -- ISSN 1337-0960. -- Vol. 10, no. 1 (2016), s. 469-474, online Predmet potravinárska technológia koreninové rastliny koriander siaty silice frakcie destilácia Krajina Slovensko Jazyk dok. angličtina URL http://dx.doi.org/10.5219/575 Báza dát Agrobibliografia
Počet záznamov: 1