Počet záznamov: 1  

Sulforaphane content and antioxidant capacity in broccoli

  1. Názvové údajeSulforaphane content and antioxidant capacity in broccoli [elektronický zdroj] / Miroslav Šlosár ... [et al.]
    Autor-i Šlosár, Miroslav, ; SPUFZK10 (aut.)
    Hegedűsová, Alžbeta, ; SPUFZK10 (aut.)
    Vollmannová, Alena, ; SPUFBP02 (aut.)
    Zupka, Stanislav, ; SPUFBP02 (aut.)
    Rozsahilustr., tab.
    PoznámkyKEGA 038SPU-4/2014, VEGA 1/01005/14 . Bibliografické odkazy . Požiadavky na systém: Windows, pdf-prehliadač
    In ENVIRO Nitra 2015 [1 CD-ROM 244 s.] / Enviro Nitra. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2015. -- ISBN 978-80-552-1553-2. -- S. 208-214, CD-ROM
    Kategória EPCA do 2021AFD
    Predmet zelenina brokolica sulforafan zinok selén antioxidanty
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.angličtina
    Báza dátAgrobibliografia
Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.

Prijať všetkoNastavenieOdmietnuť všetko