Počet záznamov: 1
Hygiena alimentorum XXXVII
Názvové údaje Hygiena alimentorum XXXVII : [elektronický zdroj] :] : bezpečnosť a kvalita mliečnych a rastlinných komodít : zborník abstraktov, 18.-20. mája 2016 Štrbské Pleso – hotel Patria / zostavili Mária Baranová, Pavel Maľa, Boris Semjon ; recenzenti Peter Turek, Jozef Nagy Autor-i Baranová, Mária, (zost.) Maľa, Pavel, (zost.) Semjon, Boris (zost.) Turek, Peter, (rev) Nagy, Jozef, (rev) Akcia Hygiena Alimentorum (37. : 18.-20.5.2016 : Štrbské Pleso, Slovensko) Vydanie 1. vyd. Vyd.údaje Košice : Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach, 2016 Rozsah 119 s. ISBN 978-80-8077-485-1 (brož.) Predmet mlieko potraviny rastlinného pôvodu potraviny živočíšneho pôvodu kvalita potravín Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina Báza dát Agrobibliografia Odkazy (1) Bibliografia - Agrobibliografia
Počet záznamov: 1